央視網消息（記者 孫帆）近日，湖南省江華瑤族自治縣碼市鎮所城村無公害韭菜種植基地里，鮮嫩翠綠的韭菜長勢喜人，“韭”香四溢，農戶們忙著收割、分揀、捆扎，新鮮的韭菜（韭黃）收割后被扎成均勻的小捆，整齊擺放在一旁，即將帶著田間的鮮爽氣息抵達市民餐桌。

韭黃基地（劉國忠/攝）

　　走進所城村種植大戶劉定云的韭菜基地，只見一壟壟韭菜翠綠欲滴、根壯葉肥。劉定云正帶領村民收割韭菜和韭黃，“在政府政策的扶持下，我種了100余畝韭菜，現在收割的是今年種的頭茬韭菜（韭黃），我的韭菜品質好、口感好，遠銷廣州、深圳等城市，全年產量10萬公斤，產值可達100萬元。”

村民清洗捆扎頭茬韭黃（劉國忠/攝）

　　一個好產業，就是一條致富路。在江華，像劉定云一樣靠種植韭菜過上幸福生活的人還有很多。

　　據介紹，江華立足當地實際，瞄準韭菜種植周期短、銷售路子寬、收入效益好的特點，引導農戶大力發展韭菜產業，帶動村民就業增收。如今，韭菜種植產業已經成為當地農戶增收致富的主導產業。江華碼市、沱江、大路鋪、涔天河、大圩等鄉鎮紛紛布局，100畝以上的韭菜基地如雨后春筍般涌現。目前，全縣韭菜種植面積達5000余畝，畝產量達1500公斤以上，畝產值1萬余元。“小韭菜”成了當地村民就業增收的“金鑰匙”。

韭黃基地（劉國忠/攝）

　　近年來，江華立足產業發展現狀和實際，補短板、強弱項、提質量，積極調整產業結構，培育富民產業，通過土地流轉，成立合作社，并采取以獎代補的形式推行“合作社+基地+農戶+品牌”的現代農業模式，扶持農戶建設各類蔬菜基地18萬畝，年產值43.7萬噸，走出了一條“政策推動、龍頭帶動、合作聯動、產銷互動”的產業發展新路子。

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